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オールスクラッチ方式。これは、製造行程のすべてを、一つの店舗で行い、販売するやり方です。モンタボーのこだわりは、あくまでも「おいしいパン」。その強い信念がオールスクラッチ方式のべーカリースタイルへと導いたのです。
■店舗数／76店舗 |
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バラエティに富んだ料理とみんなで食べるビックサイズのパフェなど楽しくなるメニューが揃っています。仲間との楽しいおしゃべりに、家族みんなで楽しむ場所として、キャッツカフェは様々なシーンでご利用いただけるカフェなのです。
■店舗数／30店舗 |
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常時50種類以上のお出しする料理、デザート、ドリンクは、調味料にまでこだわり、効率重視、ストレス社会のさなか、ファーストフードからスローフードへの切り替えをテーマとしています。
■店舗数／4店舗
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日本の珈琲文化の発祥の地「元町」をイメージし、港町元町の異国情緒と和の融合をコンセプトとしたカフェ業態です。オリジナルのブレンド珈琲は深煎りの豆を使用し、港町元町をイメージした、特徴ある昔懐かしいコクのある味と香りを醸し出しております。
■店舗数／11店舗
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「さんもりっつ」はスイスの都市の「Ｓｔ．Ｍｏｒｉｔｚ」からきています。美しい森と湖で生まれた本場の伝統菓子、
欧州最新のデザート菓子を取り入れたケーキをお届けするカフェ＆ ケーキショップです。
■店舗数／3店舗 |
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